@article{atsushi, 
  title={共同研究 : 食生活から考える持続可能な社会 : 「主食」の形成と展開 : 共同研究「主食論」をはじめるにあたって}, 
  volume={165}, 
  DOI={10.15021/00009499}, 
  publisher={National Museum of Ethnology}, 
  author={Atsushi, Nobayashi}
  }