@article{mörner._1912, 
  title={Über Ovomucoid und Zucker in dem Weißen der Vogeleier; eine systematische Untersuchung.}, 
  volume={80}, 
  DOI={10.1515/bchm2.1912.80.6.430}, 
  publisher={Walter de Gruyter GmbH}, 
  author={Mörner.}, 
  year={1912}
  }