@article{schröer_vogt_2014, 
  title={Einfluß von Kupfersulfat auf die Stärkehydrolyse : Photometrische Messung der katalytischen Aktivität der Diastase}, 
  DOI={10.4119/unibi/zdb-v5-i1-109}, 
  publisher={Zeitschrift für Didaktik der Biologie (ZDB) - Biologie Lehren und Lernen}, 
  author={Schröer, Thomas and Vogt, Helmut}, 
  year={2014}, 
  month={Nov}
  }